尖椒炒鸡怎样做
1、土鸡肉200g、尖椒1个、酱油20g、油30g、盐20g、姜5g、蒜苔20g。
2、方法:土鸡剁成小块,姜切片,蒜苔切片,椒切段,大蒜切段。
3、坐锅热油,下葱姜煸香,下鸡块炒,加盐炒匀,加酱油翻炒均匀。
4、加椒和蒜苔与鸡肉一起炒一分钟,即可出锅。
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