豆角焖米饭家常做法窍门

1、材料:大米300克,豆角1斤,肉半斤,食盐1勺,料酒1茶勺,生抽2茶勺。

2、将豆角切成丁状。

3、瘦肉切成丁状。

4、大米淘洗干净备用。

5、炒锅烧油将肉炒入,来回翻炒均匀。

6、加入适量料酒继续翻炒。

7、加入适量生抽继续翻炒。

8、最后加入豆角丁。

9、加入适量盐,然后加入水翻炒一会。

10、将炒好的豆角丁和肉丁倒入刚才淘洗干净的大米锅中并选择快煮键,一会就熟了。

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