泡椒猪皮的做法
1、用料:猪皮200克。
2、调料:食盐适量、葱3克、姜3克、八角1个、花椒适量、干辣椒适量、料酒3毫升、白糖适量、白醋3毫升、泡椒适量。
3、猪皮洗净,用刀刮去猪皮上残留的污物,有猪毛的话一定要用镊子把它镊干净,然后再用清水冲洗一遍。
4、锅内放水,放猪皮,放葱段、姜片,加少许料酒,水开后撇浮沫,把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就能穿透即可(十分钟左右),捞出放盆中,稍微晾凉。
5、用刀刮去猪皮上残留的肥猪肉,然后再用温水冲干净。
6、锅内放大概一饭碗水的量,放八角、花椒、干红辣椒剪段放锅内,烧开,然后关火,加适量盐、少许白糖、少许白醋调味。
7、将调料水倒入保鲜盒中,把一瓶泡辣椒和泡椒水全倒进去,猪皮切丝,放入泡椒水中,泡椒水的量要完全的淹过猪皮,浸泡至少一夜。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
我的世界空岛种子是什么
我的世界空岛种子我的世界空岛种子。我的世界是随机生成的,生成...周杰伦简单爱歌词
简单爱由周杰伦作曲,徐若瑄填词,是年月日发行周杰伦第二张专辑...派克服内胆掉毛怎么处理
派克服内胆掉毛需要使用盐水中浸泡处理,准备好稀释后的盐水,然...设置一个好记的微信号
普通型。名字英文名外号拼音缩写对自己有意义的年份节日数字。姓...手机有什么软件可以录直播视频吗
可以录直播视频的手机软件及介绍咔咔截屏录屏大师通过从到级别的...案件能到最高人民法院申诉吗
可以,如果生效判决是高院做出的话。法律依据中华人民共和国民事...说说长一点的致自己
喝酒不要超过六分醉,吃饭不要超过七分饱,爱人不要超过八分情。...大河怎样钓大鱼
找钓位,一般来说野河河水都不深,所以一定要找深的地方,找草多...上夜班的幽默句子
虽然腿部酸痛,全身乏力,但是也要坚持!今天上夜班所以把训练放...thann紫苏防晒霜在哪买
想要买紫苏防晒这款防晒乳的宝宝们,可以到泰国免税店里放心购买...地下室堵漏注浆施工方法
地下室堵漏注浆的施工方法主要包括标记打孔布嘴封闭压水实验注浆...捧字的音序是什么
捧字的音序是。音序是指音节的第一个字母的大写,就是以汉语拼音...鲁迅励志读书的名人名言
假使做事要面面顾到,那就什么事都不能做了。有缺点的战士终究是...交通银行信用卡审核通过多久下卡
交通银行信用卡审核通过后,一般会在个工作日内制卡成功。制卡成...买新车怎么贷款
现如今大家买新车都会选择贷款,既能减轻个人还款压力,还能积累...