冻饺子都粘在一起了怎么办
冻饺子都粘在一起了,下锅煮之前放在凉水里泡一泡,在锅里的水还没有开的时候放点盐,把饺子放进去,同时用漏勺顺着一个方向轻轻推散,饺子就不会破,不会粘。
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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