香蕉同核桃仁一起吃吗
可以一起吃。
1、香蕉属于水果类,主要补充矿物质和维生素,香蕉主要营养成分每100g果肉含有碳水化合物25.8g,蛋白质1.2g,脂肪0.1g及钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2和尼克酸,尤其钾含量较高,可达330mg。传统的营养学认为香蕉性味甘、凉,入肺、大肠经,有清热润肺、健脾开胃、降压之功效;用于肺胃津伤、口干唇燥、燥咳、便秘、痔血等症;香蕉可以降低胃酸、保护胃粘膜、促进溃疡愈合。
2、核桃属于干果类,主要补充脂肪和脂溶性维生素和矿物质。主要营养成分为每100g干核桃仁含脂肪58.8g,还含有多种维生素和矿物质钙、磷、铁,尤其以磷最为丰富。核桃有强肾补脑之功效,常食可以延年益寿,故有“百岁子”、“长寿果”之美誉。
3、二者混合食用,营养素可以得到很好的互补作用,满足单一物质营养素缺乏的现象。
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