辣椒最初源于那个国家
辣椒最初起源于中南美洲热带地区的墨西哥。
根据史料记载:欧洲殖民主义到达美洲以后,辣椒于1493年率先传入欧洲,大约1583年到1598年传入日本。传入中国的年代未见具体的记载,但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》,有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。所以据此记载,辣椒即是明朝末年传入中国。
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