阿胶糕能和牛奶一起吃吗
1、阿胶糕和牛奶不可以一起吃,否则不仅能够影响阿胶的滋补作用,而且很容易出现消化不良,因为两者都是不容易消化的食物。
2、如果与牛奶一起吃会使牛奶中的蛋白质和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补的效果。但两者可以分开来吃,可以选择早上吃阿胶糕,晚上喝牛奶。因为阿胶糕在空腹的状态下食用效果比较好,有助于胃肠道的消化和吸收。而牛奶在晚上睡觉前半小时喝,不仅能够为人体补充营养,而且还能起到补钙、提高睡眠质量的作用。
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