牛角粽如何做
1、食材:糯米200g、粽叶5片、粽叶丝5条。
2、拿出准备好的粽叶,选择一个宽大的粽叶,把粽叶做成一个圆锥状。
3、用手在我们刚刚做的圆锥筒旋转,这样做的目的是为了让这个圆筒更加细长。
4、在这个锥筒中加入准备好的食材。
5、把没有装食材的那一端,把粽叶的两侧分别向内折。
6、在接下来,顺势把粽叶向下折好,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
7、用粽叶丝把粽子捆绑结实即可。
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