青椒如何做又熟又绿
1、猪肉切丝,加淀粉料酒盐,腌制片刻炒熟备用。
2、青椒洗净,切宽条状。
3、底油加热放进葱蒜爆香。
4、放进绿青椒爆炒,烹少许料酒白糖,和水。
5、随后加紧肉丝,加少许盐调味,水淀粉勾芡。
6、炒匀出锅即可。
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