菱角粉怎么吃
1、菱粉羹:
将菱角粉用水调开,然后另起一锅将大枣熬至熟烂,最后加入调开的菱粉糊,煮大约10分钟即可。
2、菱粉粥:
先用大米煮粥,半熟之际加入适量的菱粉与红糖一起煮,早晚使用,具有很好的养生作用。
3、做面点、糕点:
菱角粉还可以用来做成面条、面皮,或与加入到糕点中。
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