香蕉鸡蛋饼的做法
1、材料:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许。
2、调料:白糖适量。
3、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
4、鸡蛋打散,香蕉切片。
5、把4者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)
6、搅拌后倒入碗中。
7、加入少许面粉。
8、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。
9、平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。
10、倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。
11、底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。
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