豆角炒辣椒做法
1、将豆角清洗,切成段。将辣椒去柄,清洗,切成条状。
2、将适量食用油倒入炒锅里。可以少放油,因为俗话说:“辣椒是穷人油。”它的口感味道相当好,能辣出味道来。
3、让油在锅里炼一小会,为了是油香味更好。因为有的植物油是生的,加热后变熟后食用更美味。
4、将豆角先放入锅中炒一会,再放入辣椒,辣椒更易熟,早放了会炒蔫,不好看也不好吃。
5、爆炒几分钟后,在用锅铲把菜铲入盘子前放入少许味精。一盘色香俱全的辣椒炒豆角就好了。
注意事项:
油不可炼得太久,如果起太多的烟就要马上放入豆角,以防起火。味精不可早放,温度太高易让它产生致癌物质,例如硝盐。
0
纠错
猜你喜欢
成语玩命猜一个会字一个云字
一个会字一个云字猜成语的答案是人云亦云。题目解析会字可拆分为...疯狂打call是什么梗
不是打电话的意思,而是呼唤喊叫的意思。打是日本演唱会应援文化...牧场之国教案
知识与能力熟读课文,认识本课生字,理解由生字组成的词语,积累...怎么在快手直播刺激战场
想要在快手直播,首先需要注册一个快手账号,当你的账号开通直播...退伍出来能考公务员吗
退伍军人符合国家公务员报考条件的可以报考。国家公务员报考条件...屏下指纹和屏幕指纹有什么区别
演示品牌型号华为,,小米系统,,。位置不同,最大的区别是屏幕...学按摩需要多长时间学会
学按摩如果没有任何基础的一般一到两个月左右才能学会,如果学习...卫裤怎么搭配
卫裤搭配方法一搭配简单的棉上衣,或者女衫。也可以搭配宽松大领...中医学主要有那些科目
中医学是研究人体生理病理,疾病诊断与防治以及摄生康复的一门医...百万英雄是什么
百万英雄是西瓜视频近期推出的一档重磅全民知识互动游戏,利用短...拗不过的拗的意思
拗不过的拗不顺从的意思。拗不过的意思是无法改变别人的坚决的意...大气是什么意思
大气就是包围地球的空气。而天气,从现象上来讲,绝大部分是大气...大学生安家费是否缴纳个人所得税
按照国家统一规定发放的大学生安家费免纳个人所得税。中华人民共...夫妻买房贷款一方没有工作能批吗 分这两种情况决定
随着年代的发展,如今越来越多的夫妻都打拼想要一间属于自己的房...公司的激励语录
再长的路,一步步也能走完,再短的路,不迈开双脚也无法到达。大...