辣椒的用途
1、食品:几乎所有的辣椒中都含有辣椒素,辣椒常作为一种作料或配菜加入食物中,而引申出的辣椒食物种类非常多。
2、辣椒酱:是一种常见的由辣椒加工出的食物,辣椒酱可以佐餐使用,也可以在炒菜的时候使用,辣椒酱中含有大量辣椒素。
3、农药:辣椒中提取的辣椒素还可以作为农药使用,而且是完全无害的,但对昆虫却存在极大的杀伤作用。
4、动物威慑:辣椒中的辣椒素还会对动物形成威慑作用,要知道人类是唯一会食用辣椒的脊椎动物,辣椒素对松鼠、田鼠甚至是大型哺乳动物都会存在威慑作用。
5、 装饰:辣椒常备作为装饰食用,包括一些辣椒的拼图和辣椒花环,可以作为不错的装饰物带来很有趣的效果。
6、 局部保暖:在寒冷的地区,人们会将辣椒粉撒入袜子或鞋里,当与身体接触时,会产生灼热感,使四肢得到温暖,是局部保暖的好方法。
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