尖椒炒巴稍怎么做如何做好吃
尖椒炒巴稍的做法:
1、将新鲜的巴蛸,去掉巴蛸腹中的墨斗,洗干净待用;
2、把小半锅水烧开后,倒入巴蛸,大约半分钟后捞出;
3、做好热锅倒油,待油温升高后加入葱姜蒜,煸炒出香味;
4、把青椒撕成块倒入锅中,迅速翻炒;
5、炒至青椒颜色发深后,倒入沥干水份的巴蛸,翻炒均匀;
6、大火炒一至两分钟,加入适量食盐和味精,出锅即可。
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