青椒豌豆炒玉米
1、主料:青椒1个,玉米1根,豌豆15克,葱1棵,大蒜3瓣。辅料:食盐适量,食用油适量,鸡精1勺。
2、新鲜玉米剥粒,青椒洗净,切块,大蒜和葱切碎。
3、锅里倒入适量的水,放入玉米和豌豆焯水,捞出沥干水分备用。
4、锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱蒜。
5、放入玉米和青椒翻炒片刻。
6、加入豌豆翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味即可。
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