豆角怎么做好吃减脂
1、制作食材:长豇角、火腿肠、鸡蛋、面粉、玉米面.
2、长豇豆一把,清洗干净以后,切成末放在盘中备用。
3、两根火腿肠去掉外包装,然后把火腿切成末,也放在豆角末里,然后放调料,食用盐,十三香,鸡精。
4、一汤勺细的玉米面,一汤勺普通的白面粉,1比1的比例放在豆角中
5、因为本身豆角的外表都有点湿,所以这里打一个鸡蛋就可以了,不用加一滴水,你们如果量比较大,也可以放两个鸡蛋,用鸡蛋的液,把面粉和豆角搅拌成糊状以后,就可以团成一个一个的小圆球了。
6、把豆角糊团成球以后,上锅蒸熟,大火上锅约10分钟以后就可以食用了。
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