辣椒面和辣椒粉的区别

1、从严格的意义上来说它们的食材是相同的,也就是说原材料都是用辣椒制作完成的,然而在叫法上面,不同人的叫法是不一样的。有的人习惯叫辣椒面,有的人习惯叫辣椒粉。

2、但是在具体的实际制作中,它们加的材料会有不一样的地方,也就是会根据个人喜好来添加辅助材料。所以辣椒粉和辣椒面的区别是很细微的。

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