做饺子馅需要基本的那些材料
主料:肉、蔬菜。
辅料:葱、姜、料酒、生抽、食盐、胡椒粉。
做法:
1、肉洗净后切成肉末,蔬菜洗净后切成菜末;
2、将肉末和菜末倒入盆中并搅拌均匀;
3、葱和姜洗净后切成碎末,并倒入盆中;
4、加入适量料酒、生抽、食盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
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