辣椒粉和白酒怎样腌鱼
1、主要原料是草鱼,配料:葱、姜丝;调料:料酒、花椒、盐;
2、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净,把鱼肚内的黑膜清理掉,待水分凉干后涂上白酒或料酒;
3、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐,每斤鱼十到十五克;
4、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制三到五天;将腌制好的鱼用绳索或铁钩窜牢固,挂在通风的阳处吹三天后改在通风的阴处风制成半干,半月后即可用温热水洗净鱼身上的浮尘和花椒,切块或切成条状并撒上葱、姜丝,上汽蒸三十分钟后即可食用。
0
纠错
猜你喜欢
三角形面积怎么算公式
面积底高。其中,是三角形的底,是底所对应的高注释三边均可为底...异在文言文中的意思
读音分分开。项脊轩志迨诸父异爨,内外多置小门。差别不同。寡人...圣女果是转基因的吗
圣女果不是转基因的,它是一种小型西红柿,又叫樱桃番茄,原产于...马超怎么玩
马超更像是一个收割和爆发的刺客战士,而非先手英雄,拥有超高的...泥鳅怎么做好吃
准备好葱姜蒜干辣椒花椒干薄荷,将买的泥鳅倒入温水锅中,迅速盖...要素饮食的特点是
要素饮食,是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于消化吸收...早晨指的是哪一段时间
早晨是指从天将亮到八九点钟的一段时间。而中国古代的将一天分为...洗漂和洗涤有什么区别
洗涤,就是指用水和含有去污成分的化学物质的混合物洗衣物,目的...泳帽裂缝可以修复吗
没办法了!硅胶不耐撕裂补了也白搭。还不如重新买一个反正也不贵...牙膏150克可以带上飞机吗
牙膏克不可以带上飞机,但可以办理托运手续。根据航空公司规定,...杨贵妃裹脚吗
杨贵妃不裹脚。裹脚即是缠足,缠足虽然有起源于夏商春秋战国隋五...400磅等于多少公斤
等于公斤磅是英美制重量单位,磅公斤还有用金属制成,底座上有承...一根长矛和一根暗箭猜一成语
释义比喻种种公开的和隐蔽的攻击。出处鲁迅三闲集通信现在正有许...拔丝地瓜的做法视频
首先把去皮切片的地瓜倒入油锅中炸至变色,再捞出来控油备用。接...所有者权益与负债的区别是什么
负债是企业对债权人负担的经济责任,债权人有优先获取企业用以清...