甜椒烩牛肉饭如何做

1、食材:精牛肉,甜椒,植物油,生抽(海鲜酱油),干花椒,干辣椒,水淀粉,盐,鸡精,黑芝麻。

2、将牛肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐、油搅拌均匀。

3、甜椒清洗干净,切成细丝备用。

4、将油烧至7成热,加干花椒、干辣椒爆香,放入牛肉煸炒变色。

5、加入甜椒、生抽翻炒均匀,放鸡精调味;起锅的时候撒上黑芝麻即可。

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