烧椒酱的做法
1、材料线椒,10个姜,3个大蒜,1个青花椒粒1把。
2、将洗干净的线椒放入炒锅中,炒出水分。
3、将炒好的辣椒切碎,备用。
4、锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎倒入锅里。
5、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。
6、炒好,装入瓶中。
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