阿胶的制作方法
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软。
2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)
3、加入敲碎的tu6冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。
5、边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。
7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
橙字取名的寓意女孩
橙字作人名有成功真诚艳丽的寓意。橙指的是常绿乔木或灌木,或者...半个小时是几分钟
半个小时是分钟。分分钟时小时。用小时分钟进行计算。如果想计算...刘伶的典故
数量较多,此处列举例杜康造酒刘伶醉刘伶醉酒嗜酒如命纵酒放达刘...梦见别人买房子是什么预兆
梦见别人买房子梦见别人买房子是什么意思做梦梦见别人买房子好不...监视居住期满后的处理程序怎么走
监视居住期满后,应当由办案机关作出解除或撤销监视居住的决定,...关于齐威王的成语
一鸣惊人。释义一鸣惊人,是指一位不出名的人干出卓越的光辉成绩...初三我准备做什么
初三应准备的事情有确定人生的目标对人生有大致的规划,并有计划...爱意的语录
待雨,是盖世之宿命待汝,是我一生之求。你抚我颜,而后又拭我泪...幕墙是什么
幕墙是建筑的外墙围护,不承重,像幕布一样挂上去,故又称为帷幕...八极之宝乾坤问是什么生肖
八极之宝乾坤问是猴生肖,猴子是一个总称。灵长类中很多动物我们...服装类职业学校有哪些
服装类职业学校有以下中国美术学院。武汉科技学院服装学院。湖南...为什么叫宋雨琦弟弟
叫雨琦为侄子由于宋雨琦的性情直率,并且性情大男孩子,响声与容...闺蜜网名3个人简短
女王女帝女僧软困软缠软舁伎乐媮乐咍乐浩裾浩宕骀浩漎金金柝金脍...绿萝可以用土来种植吗
绿萝可以用土来种植,其实养绿萝的土很关键,虽然很多土都可以养...怎么判断虫子是不是蟑螂
可以看虫子的外形判断,蟑螂的外形扁平,黑褐色,通常中等大小,...