青椒脆土豆片怎么做
1、主料:土豆2个。
2、辅料:柿子椒2个。
3、调料:色拉油适量、食盐4克、酱油适量、葱半棵、五香粉1小匙。
4、土豆去皮洗净切成片,青椒去籽用手掰或是切成块状。
5、锅内放入油,加入葱花和五香粉爆香。
6、加入土豆片翻炒。
7、加入酱油1匙。
8、土豆炒熟加入青椒,调入适量的盐炒匀即可出锅。
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