豆角炒鱿鱼怎么做
材料:鱿鱼150克,豆角350克,蒜头适量,盐适量,味精适量。
步骤:
1、油锅烧热,放入蒜粒爆香;
2、放入焯过水的鱿鱼略炒;
3、倒入豆角翻炒片刻;
4、调入少许盐,翻炒均匀,倒入少量水;
5、盖上盖焖煮片刻,关火,最后调入味精,翻炒均匀即可。
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