辣椒的辣度是如何测量的
辣椒中含有一种称为辣椒素的物质,能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域,使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。 测定辣椒的辣度可以通过定量检测辣椒素的含量来获得,也可以通过某品种的热系数来划分辣椒的辣度。 辣椒素的定量检测,可以采用ELISA法,这种方法可以做干辣椒、辣椒酱、辣椒油中的辣椒素的定量检测。其试剂盒由美国缅因大学开发美国Beacon 公司生产,中国的代理商为北京安易世纪贸易有限公司。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
雪有什么作用
对农作物等植物的作用有利于农作物等植物的生长发育。因雪的导热...奥迪汽车a是什么意思
其实就是和的首字母缩写,也是最主力的车系即赋予了首要的涵义在...性格色彩分析
用红蓝黄绿四色代替人的性格类型,借助一幅幅美妙的图画来解析多...有问号的文件是什么文件
文件带有问号,可能存在以下原因在设备中,没有合适的程序可以直...发酵的酒糟怎么用来钓鱼
发酵的酒糟在制酒过程中,剩下的一些原材料的残渣,可以用来喂食...怎样玩亮片钓鱼
亮片钓鱼方法小克数的亮片最有效,如果白条个头较小的话可以考虑...河北在哪里
河北省位于黄河以北而,地处华北平原,东临渤海内环京津,西为太...简短的抑郁到死句子
我成熟了,懂事了,也不爱闹了,但,我也不爱笑了。不喊痛,不一...为什么中国唐宋时期政治家和文学家集于一身的人物较多
在古代,文人只有入仕才能被认可,反过来说,没有入仕的文人,要...建行信用卡怎么办理分期还款
微信申请关注建行电子银行公众账号绑定信用卡,依次点击信用卡账...美猴王的第一位师傅究竟是谁
第一位师傅为菩提祖师。菩提祖师,西游记中的一位祖师级人物,收...岩溶形成的条件及产物
岩溶形成必须具备四个基本条件可溶性岩石岩石的裂隙性水的溶蚀能...空调细管结霜怎么回事
空调细管结霜很有可能是自然现象,因为一般我们在运行空调的时候...关于清朝四库全书
清朝四库全书全称钦定四库全书。是在乾隆皇帝的主持下,由纪昀等...常用美好的早安祝福语短信
有些话有很多机会说的,却想着以后再说,要说的时候,已经没机会...