求教牛骨清汤的做法
材料:牛腿骨1000克、洋葱半个、西芹1根、胡萝卜1根、大葱1段、百里香2枝、迷迭香1枝、大蒜1瓣、香叶1片、胡椒粒10几粒、白葡萄酒100ml、清水3升
做法步骤:
洋葱、西芹、胡萝卜、大葱洗净切大块;牛腿骨冲洗干净加入清水烧开;仔细撇去浮沫,倒入所有蔬菜;将香叶、百里香、迷迭香、大蒜也一并加入汤里;倒入白葡萄酒和胡椒粒;盖上锅盖,小火保持微沸的状态下熬煮4小时;捞去汤里所有的食材,再在漏勺上放一张滤油纸,将熬好的汤过滤,滤去油和杂质;分装在保鲜盒里,冷却后放冰箱冷藏或冷冻即可(冷藏可保存3天,冷冻可保存1个月)。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
4阶魔方教程
转中心四格先从一面中心四格开始,利用旋转,建议将同色的两格连...辐射避难所金色人物等级最高多少
辐射避难所金色人物等级最高是级。金色人物获得金色人物是从卡包...手机相册怎么设密码
以下是手机相册设置密码的方式在手机上找到手机管家,将其打开点...与石有关的成语
安如磐石磐石,大石头,如同磐石一般安然不动。形容非常稳固搬石...好看的都市小说扮猪吃老虎类型的
扮猪吃老虎类型的好看的都市小说如下 * ,作者是烽...高温瑜伽一周最好几次
一节高温瑜伽课的长度大概为分钟,动作编排基本上是固定的,练习...PK是哪个国家的缩写
是国家巴基斯坦的缩写,巴基斯坦的全称是。除了代表国家的简称以...怎么把橘子催熟变甜
反复揉捏。我们可以将酸的橘子放在手里反复揉捏,在反复揉捏的过...低温牛奶和常温的区别
两种类型的牛奶对健康同样都有营养,他们的具体区别如下专业品种...负数可不可以开立方
可以。负数的次方根可以开的,但是负数的偶数次方根在实数范围不...适合一辈子用的网名两个字的
空間龏伽契时骷狼迢启风廾昃往暗枭荼卜榣山查书栽了颜赌迷于捨盅...sdeer是什么档次
中等档次。圣迪奥属于休闲时装,风格简约而不简单。圣迪奥时装有...圆葱木耳炒肉的做法
黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好。洋葱去皮洗净,切块...充气沙滩池怎么样
充气沙滩池好,其具有抗磨损性高抗撕裂性好气密性好强度高经久耐...朋友圈最个性的短句子
你不会为同一个笑话笑了一遍又一遍,但你却为了同一个人哭了一次...