发酵工程是属于那一类的专业
发酵工程,是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
它是一级学科“轻工技术与工程”中的一个重要分支和重点发展的二级学科,在生物技术产业化过程中起着关键作用。“发酵”有“微生物生理学严格定义的发酵”和“工业发酵”,词条“发酵工程”中的“发酵”应该是“工业发酵”。
0
纠错
猜你喜欢
小花螺怎么吃
吃小花螺需先把其洗净备用,然后锅中烧一锅开水,将小花螺倒入锅...当众讲话如何不紧张
准备不打无准备的仗,熟悉自己的材料内容,熟悉演讲的场合,提前...地板砖波导线怎么装
波导线设计在墙面或地面中心位置,铺设波导线的施工顺序是先铺设...唐僧的扮演者分别是哪三个
第一任唐僧汪粤当时还在上电影学院,得知导演选中他演唐僧后既高...奔驰c加什么油
奔驰应该使用汽油,这款车是不能使用汽油的,如果使用汽油,会导...巴山楚水凄凉地.23年弃置身
释义在巴山楚水这些凄凉的地方,我度过了二十三年沦落的光阴。这...手机怎么删除云相册
手机删除云相册步骤打开手机中的图库应用在页面中点击切换到云相...什么小说的女主姓季
女主角姓季的小说有时间海,作者是原晓炮灰扮演游戏,作者是五里...什么叫初亏食甚食分
初亏食甚是日全食的过程。日全食的过程包括初亏食既食甚生光复圆...芒种古诗
咏廿四气诗芒种五月节唐朝元稹芒种看今日,螗螂应节生。彤云高下...桥头上的跑马歇后语
相关歇后语有船头上跑马走投无路。城头上跑马一味兜圈。墙头上跑...暇步士属于什么档次
中等知名品牌。暇步士知名品牌始创年,以知名的巴吉度猎犬为标示...透明肩带多久换一次
大概一两个月就要换新,也要看使用频率。当你感觉到肩带逐渐失去...疯狂猜成语最后两个是北风
喝西北风解释原作吸风,指道家所宣扬的一种境界,即不食人间烟火...如何选择二手车
查看公里数和轮胎磨损,两者是相对应的。看车胎情况,轮胎的磨损...