干椒板筋怎么做好吃
1、材料:青椒,猪板筋,玉米粉,盐,鸡精,料酒各适量。
2、青椒切丝备用,板筋切丝,然后加点玉米粉,盐,鸡精,料酒腌制。
3、锅里热油,把腌制好的板筋倒入翻炒至变色就好。
4、炒好的板筋盛出备用。
5、热油爆蒜,倒入青椒翻炒。
6、翻炒青椒时加点盐。
7、青椒容易熟,所以翻炒几下就倒入炒好的板筋,完成了。
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