青椒肉丝的做法川菜
首先准备食材,猪肉、青椒,鸡粉、豆豉酱,猪肉切丝,放入少许淀粉、鸡粉和水腌制5分钟,青椒切丝,放入少许食盐腌制,油烧热,将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白,放入豆瓣酱、豆豉酱和少许老抽,翻炒均匀,倒入青椒丝,大火快炒,加入少许白糖,放入鸡粉炒匀即可出锅。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上,规范化完整表述为,上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜,小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜,下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。中国烹饪协会授予四川眉山市川厨之乡的称号,眉山菜成为川菜的代表。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
雪佛兰是哪国产的车
雪佛兰是美国的汽车品牌,目前属于美国通用汽车公司。雪佛兰也被...二郎神手下四大天王都叫什么
二郎神手下不是四大天王,是梅山七圣。眉山七圣分别是袁洪猿猴,...蛋糕的配方
鸡蛋只,淡奶毫升,油毫升,白砂糖克,面粉克将鸡蛋黄及蛋白分别...乔丹后仰跳投与科比的有什么不同
乔丹后仰跳投与科比的不同乔丹的身体素质要强于科比,所以乔丹的...枸杞生吃要洗吗
枸杞生吃要洗,因为枸杞在采摘和加工的时候都会带有一些灰尘和细...贸易方式DP是什么意思
付款交单,经济贸易交易中付款方式的一种是出口人的交单以进口人...金银花可以吃吗
金银花一般是可以吃的。金银花含有有机酸香叶醇等多种成分,是一...iphone6慢动作怎么控制
操作方法如下打开相机拍向左或向右滑动照按钮,可看慢动作拍摄拍...五个月宝宝发烧体温是多少算正常
五个月宝宝正常体温是。但是当体温为时,也不能算异常,体温大于...hl定理是哪两条边
直角边和邻边。定理是证明两个直角三角形全等的定理,通过证明两...感谢教练怎么说简短
您的工作在今朝,却建设着祖国的明天您的教学在课堂,成就却是在...折返跑技巧
在折返跑前做好充分的热身活动,确保全身肌肉拉展开。在跑的时候...樱花能吃吗
樱花的叶子可以制作成干燥盐渍樱叶,而这种樱叶可以用于泡茶,或...狗属于什么种属科目纲门界
狗属于的界,门,纲,目,科,属,种如下界动物界门脊索动物门亚...alarms是什么文件夹
手机铃声文件夹。可以删除,不会对手机使用有影响。但不建议删除...