香蕉和鹌鹑蛋能同吃吗
1、香蕉和鹌鹑蛋能同吃,但是没熟的香蕉不可以和鹌鹑蛋同吃。
2、没熟的香蕉含有较多的鞣酸成分,而鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质成分,两者结合,会生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅会降低鹌鹑蛋的营养价值,还会影响正常的消化。
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