花胶如何泡发
材料:花胶适量、水适量
泡发步骤:
1、锅内加水烧开后,将花胶置于蒸架上,铺上姜片大火蒸5-6分钟。
2、在蒸的过程中,有的花胶会卷缩成团,这属于正常情况。
3、蒸好后的花胶立即置于水中浸泡,放上几片姜片(如果花胶呈卷缩状,可借助冰块压平,帮助定型)。
4、天气热的时候请放冰箱冷藏泡发,泡发6小时或以上,期间换2-3次水(其中较大、较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间)。
5、将完全泡发好的花胶切块,置冰格放冷冻保存,食用的时候取出解冻即可(冷冻保存正常2个月没问题,最佳赏味期1个月)。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
手机怎么弄电子身份证
以手机支付宝为例,电子身份证添加的方法如下打开手机支付宝,然...消毒碗筷的方法有哪些
蒸汽把锅装好水,在水快要开的时候放入支架,将碗倒扣在支架上,...用猪肉皮炒蒜苗该怎么做
食材肉皮克蒜根辣椒酱勺食用油勺料酒勺盐勺酱油勺醋勺肉皮切成小...怎样才能做到效率高
每天早上开始工作之前,先整理好工作需要的物品,如电脑记事本办...微信如何出行码申请
解锁手机屏幕后点击微信的图标。在打开的微信软件主界面点击右上...长虹电视怎样选择信号源
按电视机遥控器的信号源键电视屏幕会显示视频视频等选项通过上下...美国飞机的开头字母是什么分的
攻击机轰炸机运输机携带电子设备的战斗机直升机加油机特种作战观...黑白相间的仓鼠是什么品种
银狐是加卡利亚仓鼠三线类仓鼠毛色为银白色,灰色背线,局部有灰...教室里的掌声作文400字四年级
在教室里,什么时候会出现掌声比如有人得奖,会听到掌声有新同学...夏日冰杯怎么用
夏日冰杯的使用方法是第一步将空杯放到冰箱冷冻室,使杯子夹层的...长圆脸男生适合什么发型短发
一款帅气迷人的韩式纹理烫发型,深棕色的染发看起来十分时尚显气...生蒜头腌制方法
蒜头公斤食盐公斤红白糖公斤酱油公斤。选用个头较大的新鲜生蒜头...好的手机众包软件是哪个推荐一下
手机众包软件要根据自身需要进行选择一个好的软件众包公司,都树...怎样包装水果花篮
水果花篮就是要对装满水果的篮子进行装饰和包装。在进行包装之前...为什么开展防震减灾
因为开展防震减灾体现了国家对防灾减灾工作的高度重视,也是落实...