香蕉是碳水化合物吗
香蕉不是碳水化合物,但含有碳水化合物。每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。碳水化合物是一种自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。
香蕉果肉营养价值颇高,其中含有维生素C,矿物质,高纤维,果胶,胡萝卜素等微量元素。
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。
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