菱角是怎样生长的
1、一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花;
2、菱角是一年生草本水生植物,又称水中落花生,果实为坚果,垂生於密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见;
3、菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。
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