香蕉用烤箱可以做什么美食
香蕉用烤箱可以做的美食有:香蕉奶酪、香蕉干、香蕉蛋糕、香蕉烤燕麦等。
1、香蕉奶酪:将香蕉对半切,用勺子挖出空香蕉留下,香蕉皮不能破坏,然后将香蕉肉压成泥在装回香蕉皮里,奶酪分成条状放入香蕉表面。喜欢吃奶酪就可以多放点,放进烤盘进烤箱,烤箱调200°5分钟后出来美味的焗香蕉就好啦。
2、香蕉干:将香蕉去皮切成3~4mm的薄片,在每片香蕉上刷一层柠檬汁,放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时即可。
3、香蕉蛋糕:2根香蕉压成香蕉泥,加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶,把液体食材搅拌均匀,在另一个大一点的盆里,筛入1杯(120克)面粉,和半茶勺(2.5毫升)苏打粉,把面粉和苏打粉混合均匀,在面粉中间挖一个坑,将液体食材一次性全部倒入,一个方向搅拌,搅拌至面粉和液体刚好混合,模具刷油,把蛋糕糊倒入,3/4满就好了。在多余的空模具中倒入水,烤箱中上层200℃(400℉)烤6分钟,然后下降到180℃(350℉)再烤12分钟。将一根牙签插入一个蛋糕,取出,如果牙签表面干净,那么蛋糕就烤好了。
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