包饺子和面的方法
1、面粉倒在和面盆里摊开,加盐,磕入鸡蛋,与面粉掺匀,然后一边慢慢倒入清水,一边搅拌。
2、所有面粉都搅拌成雪花片之后,准备一碗清水放在和面盆的旁边。
3、双手用力将雪花片揉成面团,感觉比较干,无法揉合成团的时候,就用手蘸取适量清水继续揉。
4、直到所有的雪花片都揉合成一个光滑的面团,且手光、面光、盆光。
5、揉好的面团留在和面盆里,盖上盖子,或者用潮湿的笼布盖上,或者用保鲜膜盖上,总之要保证面团表面的水分不会蒸发掉。
6、盖好以后让面团静静地饧发30分钟左右,将面团再将揉至光滑就行了。
7、现在,我们就可以用这块面团制作饺子皮啦。
0
纠错
猜你喜欢
QQ情侣空间怎么屏蔽人
设置步骤如下从空间后,点击右上角的设置点击权限设置点击防骚扰...迷你世界恐龙吃什么
迷你世界恐龙吃骨头腐肉烤鸡。一次可能没有用,多喂几次,头上出...张恒个人资料
张恒,男,这!就是铁甲赛事总监,中国内地后女演员郑爽的前男友...06年12代二手皇冠多少钱
目前二手价格在万元左右,行驶里程通常在万公里左右。痴迷于日系...荣耀play息屏显示时间是多久
荣耀不支持熄屏显示,只有支持的手机才可以熄屏显示。熄屏显示依...踢足球有什么技巧
原始晃动过人。这个技巧的话是在主动正面过人时使用,需要你的左...关雎表达了什么样的思想感情
青年男子苦苦追求自己心爱的女子,并且梦中还与女子快乐的游戏。...2013年属什么生肖
农历年,根据干支纪年来推算为癸巳年,生肖属蛇。也就是说年是农...东岳是什么山
东岳指东岳泰山泰山又名岱山,位于山东省中部,隶属于泰安市,绵...魅族16T怎么解除锁屏密码
魅族解除锁屏密码的方法为首先打开魅族手机桌面上的设置,然后点...紫薯可以熬稀饭喝吗
紫薯可以熬稀饭喝。紫薯中的花青素很丰富的,对身体有很大的好处...认筹是房管局予许的吗
认筹不是房管局予许的,认筹一般是开发商在正式销售房子之前,会...当事人主义和职权主义的区别
当事人主义,就是案件审理时给予双方当事人的充分的辩论机会,让...开业需要做什么准备
开业需要做的准备有做好舆论宣传工作企业或店铺可运用传媒广泛发...脆皮凉皮如何制作方法
原料澄粉,高筋小麦面粉克,碱面少许。工具不锈钢盘子两只。提前...