辣椒窝窝头怎么做
1、尖椒切圈,放入碗中;碗中打入5颗鸡蛋,撒入半勺盐,一勺芝麻香油,打散,与尖椒搅拌均匀;
2、将窝窝头放入蒸锅蒸熟。
3、热锅倒入底油,油热下入鸡蛋,翻炒均匀,炒出辣椒的香味。
4、摆盘:将窝窝头摆在盘边上,盘中间倒入炒熟的鸡蛋。
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