尖椒辣吗
尖椒有辣和不辣两种,尖椒辣不辣具体还要看个人口味。辣椒的辣味通过味蕾感受,不同人能吃辣的程度不同,一般日常饮食多为麻、辣口味的人能接受辣的程度高于日常不吃辣的人的接受程度。
尖椒俗称辣椒,含有丰富的维生素C、叶酸及多种微量元素等成分,青辣椒可以当作蔬菜食用,干辣椒常作为调料品使用。
可以根据以下方法判断尖椒品种,第一,外表,外形较直、呈浅绿色为不辣品种,外形弯曲、颜色较深,为辣品种,第二,手感,摸起来较软、皮薄,则不辣,摸起来较硬,则辣。
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