三角盏与燕盏的区别
三角盏:在一个燕屋里,燕子首先会选择到90度的墙角做窝,因为燕窝两边都可以更好的支撑住,节省了燕子的很多力气。做好的燕巢呈现三角形,为三角,即形成了三角盏。
燕盏:是工人从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝,再经小拔毛后便会售卖,盏形是天然取出,故形状大小有别。它的营养、香味、发头都是最好的。
区别:
1、形状:三角盏为三角形,燕盏多为窝形和船型。
2、价格:燕盏的价格较高,三角盏次之。
3、发头:燕盏泡发率较高,三角盏略次。
4、口感:燕盏口感略高于三角盏。
5、营养价值:一分价钱一分货,燕盏的营养价值略大于三角盏。
6、香味:燕盏的香味更清新好闻,三角盏的香味略次之。
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