猪脚怎么炖最有营养做法
花生大枣猪蹄汤,原料,花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许,步骤如下:1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出;2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开;3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄,用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
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