豆浆怎么做好喝
豆浆做法:
1、准备材料:黄豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克、糖适量。
2、黄豆、黑豆、花生浸泡8小时。
3、倒入破壁机。
4、加水,打碎。
5、过滤。
6、煮沸即可。
豆浆简介:1、豆浆是中国汉族传统饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。其营养与牛乳相似,是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有植物奶的美誉,广泛流行于华人地区。
2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸及铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等。
3、除了传统的黄豆浆外,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
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