生姜能和炸鸡蛋一起吃吗
1、生姜性温,味辛,归肺、脾、胃经,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳作用, 具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。
2、鸡蛋性味甘平,属于不热不凉的中性食物。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之九十八以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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