豆浆皮怎么吃
1、先将黄瓜洗净切片,火腿肠切片,西红柿洗净切片,木耳用开水泡好后备用;
2、炒锅烧热倒入菜籽油,烧至六七成热,下入豆浆皮随即倒出沥干油分备用,锅中烧油放入姜葱炒香后加入适量浓汤;
3、把豆浆皮,火腿肠,木耳,黄瓜,西红柿依次放入锅中,放入盐,味精,鸡精调味后煮一会儿,即可起锅装盘。
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