炒豇豆用不用先焯一下水
炒豇豆需要先焯一下水,这样豇豆更容易熟,而且在炒菜时也不会影响色泽。焯水是人们日常炒菜为了使饭菜更容易熟的一种方法,但豇豆的焯水方法与其他蔬菜略有不同,先在锅中加水,接着加入食盐,水煮开后放入将哦度,焯水2-3分钟即可。
炒豇豆需要焯水吗
我们在炒豇豆时需要提前焯一下水,豇豆焯水的方法是先将水烧开,然后在水中加入一些食用盐,而其他的菜普遍是在水中加入食用油等,时间差不多在2—3分钟,这样可以有效保护蔬菜的色泽。
在给大量不同的绿叶菜进行焯水时,也需要注意一些事项。首先,深色原料与浅色原料应分别焯水;其次,有异味的原料与无异味的原料应分别焯水深色原料与浅色原料应分别焯水,且对于不同的食材,所需要焯水的时间也不同。
给蔬菜焯水有很多的好处,可以使蔬菜颜色显得碧绿,去除去涩苦味,还能杀死原料表面微生物及寄生虫卵,并对某些蔬菜来说,能去除里面的微量毒素,吃起来更健康。对于一些带有血污和腥膻气味的肉类、海鲜和动物内脏等,焯水可以减少它们的气味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
us4.5等于中国多少码
码是中国尺码码,中国尺码长度为。美国码鞋子长度互换公式厘米数...金手镯可以和银手镯一起戴吗
不建议将金手镯和银手镯一起佩戴,金和银是两种金属,它们的硬度...朗诵有哪些形式
直接朗诵。配乐朗诵。配乐配景朗诵,一般是配乐的基础上加幻灯。...做红烧鱼窍门
鲫鱼条熟鸡肉约半两鲜蘑菇半两笋子半两葱半两老姜蒜两瓣酱油两大...:recover真的能恢复吗
恢复微信聊天记录方法并不能恢复删除的微信记录消息,只针对于系...不完美的她为什么被母亲抛弃
因为继父为什么不喜欢她。所以被母亲抛弃。不完美的她是由刘飚执...红烧鸡脚怎么做才好吃
主料鸡爪克花椒一小把八角两个桂皮两小片香叶两小片冰糖克料酒一...木地板一般可以分为哪几种类型
木地板一般可以分为实木地板实木复合地板三层实木地板。虽然这三...招标中心是干什么的
招标是一项针对性很强,有计划有准备的重要活动,普遍运用的有组...嫦娥这首诗引用了什么神话传说
嫦娥这首诗引用了嫦娥奔月的典故。嫦娥是唐代诗人李商隐创作的一...煮米饭水放多了该怎么办
再次加热煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。重新按下煮...道家的教育主张是什么
道家的教育主张是不言之教,道家在教育思想方面影响较大的有老庄...这把高端局是什么意思
随着网络用语在生活聊天中越来越常见,大家对这些网络新梗的含义...马肠子煮多久能熟
马肠子煮分钟即可。冷水的时候,就可以把马肠子放进去,不要切断...15w40是四季油吗
机油是四季机油,这是复合型机油,这种机油一年四季都是可以使用...