綦江有个特色菜叫什么鱼
北渡鱼是重庆市的传统名菜,属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼,出自于重庆綦江的一个渡口,传说是江边打鱼的人,降雨打鱼上岸后,活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内,锅中大把撒辣椒,大瓢加花椒、及大蒜和一些特有调料,烧土灶,用粗碗,打几个滚起锅淋上沸油,大盆装鱼,吃完鱼后加上素菜,即营养又爽口、即便宜又实惠。带着浓郁的江湖菜风味,由普通鱼家进入餐馆饭店。
0
纠错
猜你喜欢
梅西到底多厉害
梅西出生于阿根廷圣菲省罗萨里奥市,是阿根廷足球运动员,司职前...饺子肉先加水还是先加调料
饺子肉先加水再加调料,加水的时候要分几次一点一点的加,边加水...怎么求水面下降的多少㎝
首先要确定这个物体是否完全浸入水中,若完全浸入,那么用这个物...想去日本自由行护照签证怎么办
已满周岁的居民携带本人户口簿,集体户口提交常住人口登记表居民...金星是不是做了变性
是,金星在年接受变性手术。金星,年月日出生在辽宁沈阳,中国舞...关于善行的名句
我们既没有力量也没有机会去完成自己所构想的一切善行与恶举。慈...如何开展人力资源工作
人力资源顾名思义就是与人进行打交道,一个企业离不开人,人便是...胀包是什么意思
胀包就是食品原先是抽真空的,现在里面有空气进去了,说明这个食...身份证数字怎么看生日
第位至位为出生日期码,此码由位数改为位数,其中年份用位数表示...检索字段是什么意思
检索字段是检索是从已储存的信息库中索取,找出所需要的信息的过...暴走英雄坛九转混元丹有什么用
暴走英雄坛九转混元丹可以加外功潜能,一颗。暴走英雄坛是一款奇...粉蒸什么蔬菜好吃
粉蒸苋菜好吃。做法如下将莜面和洗净的苋菜拌匀,上锅蒸分钟。多...青春环游记李兰迪哪一期
第期。青春环游记是浙江卫视推出的文化旅游探索类综艺,由王凯吴...空调制热没反应不出风是什么原因
空调不制热原因剖析之所以用户打开空调制热时,大约需要分钟的时...介绍家乡的一种小吃
臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式食用方法均有相当大...