长江红红茶怎么泡
先取7克左右的红茶放在陶器茶具里,然后倒入100度沸水冲泡,最后冲泡3-5秒左右即可饮用。
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类。红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分。
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