炸酱面菜码有哪些
1、黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等。
2、炸酱面的做法:锅中倒入食用油,依次放入葱末、姜末、黄豆酱,翻炒均匀,放入猪肉末,翻炒至熟。
3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽,放入沸水中煮15秒捞起备用。
4、把面条放入锅中煮熟后装碗,在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝,加上炸酱即可食用。
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