浙江莫干山有什么特产

1、莫干山黄芽。

莫干山盛产名茶、尤以“莫干黄芽”为最,被评为浙江名茶。素以色翠、香永、汁厚、味醇闻名。莫干山云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,茶树生长得天独厚。

2、莫干山笋干。

莫干山竹笋不仅有很好的保健价值,而且还有一定的药用价值。我国劳动人民很早就把竹笋作为药物。

3、生炒石鸡。

莫干山最富盛名的美食,具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。莫干山生炒石鸡用的是特有的竹林野味生炒石鸡,肉质鲜嫩无比。

4、甲鱼。

莫干山清蒸甲鱼采用清蒸技法,能最大限度地减少营养素的损失,保持原汁原味。此菜汤清味醇,肉质细嫩,裙边肥糯,是当地鳖味佳肴。

5、莫干山竹器。

莫干山遍地修篁,竹制品品种繁多,或斫竹娇揉而成或削成竹片、竹丝编成,或翻篁胶制而成。

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