生姜的保存方法
1、食用盐保存法:
(1)准备一些食盐,以及面巾纸,保鲜膜。
(2)面巾纸上晒一些食盐,将生姜放入纸巾中包裹高,因为纸巾不能完全密封,所以外层还需要用保鲜膜包裹一下,密封好后,生姜就可以存储一段时间,保持新鲜的状态。
2、保鲜膜保存法:
(1)准备一盆清水,水中加入适量的食盐,搅拌均匀,放入生姜浸泡,浸泡时间为15分钟左右。
(2)浸泡好后,用纸巾擦干生姜表面的水分,放到通风的地方,将生姜表面水分吹干,注意不能暴晒。
(3)生姜吹干后,用保鲜膜密封起来,包裹时,里面一定不能有空气。经过这样处理的生姜,它可以保持很长一段时间都不会坏,也不会干瘪,拿出来就像新鲜的生姜一样。
3、埋土里保存法:把生姜放到泥土当中,也需要定期晒一些水,可以更好的保持生姜的新鲜度。
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