霜降过后种什么菜 为什么霜降后的蔬菜更好吃
霜降节气表示气温降低,开始降霜。霜降是秋季的最后一个节气,能下霜的话说明气温和近地温度比较低,这个时候家里有种蔬菜的就要注意预防霜冻了。在霜降过后,一些蔬菜也可以下地种植,那么霜降过后有什么菜可以种植呢?
霜降过后种什么菜?
1. 香菜香菜是一种非常耐寒的蔬菜。可在秋季种植,安全越冬。适合霜后种植。这时候可以在春节前种植,具有较好的经济效益。
2. 芹菜芹菜是寒冷环境下的蔬菜。它在凉爽的气候和短日照条件下生长旺盛。我国大部分地区适合秋季生长。芹菜的适应性很强。您只需要选择合适的品种,并在种植中采取一些相应的措施即可。可分三季栽培。
3. 白菜不用说,白菜一年四季都可以种植,它是我们生活中最常见的蔬菜。南北各地均有栽培,其种植面积和消费量居中国各类蔬菜之首。
4. 菠菜菠菜是在种小麦之前先种的,到霜冻前后都可以种。种植菠菜时,一定要选择向阳背风的地方,例如正面向阳,背面靠墙或地堰,土壤不宜过湿,播种不宜过深。
降霜了能不能去浇菜?
打霜的时候是要浇菜的,湿地的地温比干地高,所以最好在霜季浇水。但是要等太阳出来之后,不然只会加重霜冻的情况。
早上用冷水泼蔬菜不会减少霜冻对蔬菜的影响,反而会增加湿度,使霜冻恶化,降低地温影响蔬菜的生长。 如果此时菜地土壤干燥缺水,也应在中午温度上升时浇灌菜地。
为什么霜降后的蔬菜更好吃?
结霜时,水汽凝结会放出大量潜热,可以减缓气温下降的速度,降低植物的冻结程度。 霜冻消失后,可吸收大量热量,有利于冷冻植物的缓慢复活。 秋末和初冬的霜冻还可以杀死一些越冬害虫,提高越冬蔬菜的品质。 在霜冻季节,青菜、菠菜、卷心菜和萝卜等蔬菜也会尝起来很甜。
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