葱姜牛肉怎么做馅
1、首先将鲜牛肉洗净并剁成肉糜。
2、姜挤压出汁,约有2匙的量,放入牛肉中。
3、再加入酱油、花生油、葱调匀。
4、大米淘洗干净后,用水煮至八成熟,捞出沥干。
5、与牛肉充分搅拌,上笼蒸1小时即可成馅。
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